Moisson 2023 : Une récolte française de blé tendre satisfaisante malgré des défis climatiques

Alors que la récolte 2023 approche à grands pas et malgré quelques turbulences, la nature de cette année a généralement été clémente envers les agriculteurs. La production française de blé tendre devrait atteindre 34,82 millions de tonnes, selon Agritel. Bien sûr, c’est un bon travail, mais il est un peu en deçà de nos espérances printanières. Le rendement moyen a été de 73,02 quintaux par hectare, soit une augmentation de 1,4 % par rapport au rendement moyen sur cinq ans.

Climat, un allié de la moisson

Après des années de conditions météorologiques extrêmes, 2023 apportera un temps plus doux dans de nombreuses zones agricoles. Cependant, les conditions climatiques ont changé la donne. Les gelées de fin avril et les faibles précipitations de la mi-mai à la mi-juin ont entravé la production, en particulier dans le nord du pays. Le climat provoque de grandes variations dans les rendements, qui varient selon la région, le type de sol et même le type de blé cultivé. « Cette période nous a fait perdre une production de deux à trois millions de tonnes », déplore Gautier-le-Morgat.

À la surprise générale, dans certaines régions comme l’Ile de France, la Normandie et la Bretagne, des sols profonds et des températures modérées ont donné des récoltes satisfaisantes. Pendant ce temps, près de 12,5% des cultures sont restées non récoltées entre le 20 et le 25 juillet, les pluies ralentissant la progression des récoltes dans la Manche. Malgré ces succès, les vendanges 2023 ne sont pas sans défis. Le mauvais temps dans certaines régions a fait des ravageurs et des maladies un problème. De plus, la volatilité du marché et les conflits commerciaux continuent de créer de l’incertitude pour de nombreux agriculteurs.

Le bilan de cette moisson 2023

En résumé, malgré les aléas climatiques, la récolte 2023 reste satisfaisante, offrant aux agriculteurs français des perspectives intéressantes sur le marché mondial. Cette année nous rappelle que l’agriculture continue d’être un secteur vital et dynamique de notre économie et de notre société. Cela apporte de l’espoir pour l’avenir de la nutrition et la santé de notre planète.

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