Sommet de l’Élevage 2026 : les nouveautés à découvrir

Du 6 au 9 octobre 2026, la Grande Halle d’Auvergne accueillera la 35e édition du Sommet de l’Élevage. Près de 1 800 exposants, 2 000 animaux et de nombreuses nouveautés sont attendus pour ce rendez-vous majeur de l’élevage et du machinisme agricole.
Le machinisme prend de l’ampleur
Pour cette édition 2026, le machinisme agricole occupe une place plus importante avec 10 000 m² supplémentaires. Le salon devient ainsi le plus grand rassemblement français consacré au matériel agricole.
Une nouveauté permettra également aux constructeurs de présenter leurs machines en conditions réelles. Un espace de démonstrations en plein champ sera mis à leur disposition pour faire découvrir les dernières innovations et leur fonctionnement sur le terrain. Plusieurs constructeurs profiteront de cette vitrine pour présenter leurs nouveautés, à l’image de Valtra qui doit y dévoiler un nouveau tracteur.
Un nouveau pôle dédié à la santé animale
La santé animale sera également au cœur de cette 35e édition. Pour la première fois, les acteurs et experts du secteur seront réunis au sein d’un pôle dédié.
Une Agora permettra d’aborder les principaux enjeux sanitaires à travers des conférences et des temps d’échange. Les filières porcines et avicoles bénéficieront également d’une présence renforcée, avec davantage d’exposants et une nouvelle Agora consacrée à leurs problématiques.
Le pastoralisme au centre de l’édition
Le Sommet de l’Élevage 2026 s’inscrit dans le cadre de l’Année internationale des pâturages et du pastoralisme. Le sujet sera donc particulièrement présent pendant les quatre jours du salon.
Un espace de 300 m² sera consacré au pastoralisme et près de 20 conférences permettront d’aborder ses enjeux. Deux conférences internationales seront notamment organisées autour de l’évolution des systèmes pastoraux face au changement climatique, au renouvellement des générations et aux transformations des territoires.
La dimension internationale sera renforcée par la présence de cinq pays invités : la Mongolie, la Colombie, la Côte d’Ivoire, le Soudan et l’Espagne. Deux visites de terrain permettront également de découvrir des estives bovine et ovine du Massif central.
Pour la première fois, le Sommet sortira aussi de son enceinte avec l’événement Pâture, organisé place de Jaude à Clermont-Ferrand du 5 au 8 octobre. Une prairie de 3 000 m² y sera reconstituée pour présenter les paysages pastoraux du Massif central et faire découvrir cette pratique au grand public.
La génétique animale à l’honneur
Les concours et présentations d’animaux resteront au cœur du rendez-vous. Près de 2 000 animaux représentant 70 races sont annoncés.
La Limousine sera la race bovine viande à l’honneur avec son concours national. Environ 400 animaux issus de plus de 150 élevages sont attendus. Une vente aux enchères de reproducteurs, baptisée « Grand Cru », figurera également au programme.
Côté bovins lait, la Jersiaise bénéficiera d’une nouvelle visibilité avec notamment le « Sommet Jersey Show », son concours interrégional organisé le 8 octobre. La race Bizet pour les ovins et l’Alpine pour les caprins seront également mises en avant.
La filière équine sera elle aussi représentée avec environ 300 chevaux de trait et sept concours consacrés à différentes races.
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Plus de 160 conférences au programme
Avec plus de 160 conférences et rencontres professionnelles, le Sommet abordera de nombreux sujets liés à l’avenir des filières : Politique agricole commune, transition énergétique, décarbonation, souveraineté alimentaire, renouvellement des générations ou encore adaptation au changement climatique.
Le concours des Sommets d’Or permettra par ailleurs de mettre en avant les innovations destinées aux professionnels agricoles.
Cette 35e édition entend ainsi réunir dans un même événement élevage, génétique, santé animale, machinisme et innovation, tout en accordant une place particulière au pastoralisme.
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Infos pratiques
Dates : du mardi 6 au vendredi 9 octobre 2026
Horaires d’ouverture au public
- Mardi 6 octobre : 8h30 – 19h00
- Mercredi 7 octobre : 8h30 – 19h00
- Jeudi 8 octobre : 8h30 – 19h00
- Vendredi 9 octobre : 8h30 – 19h00
Tarifs
- Entrée simple : 14 €
- Entrée groupe : 7 € à partir de 15 personnes
- Entrée gratuite pour les moins de 14 ans, les visiteurs internationaux et des DOM-TOM sur présentation d’une pièce d’identité, ainsi que pour les personnes handicapées sur présentation d’une carte d’invalidité.
Lieu
Grande Halle d’Auvergne
3 boulevard Danielle Mitterrand
63800 Cournon-d’Auvergne
France

